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宮崎県は若鶏の生産量全国第1位。1羽からたった2本しかとれない新鮮で良質な"宮崎県産 若鶏のささ身肉"
を原料に使用しています。原料本来の味わいを引き出すため塩にもこだわり、味わいに深みの増す
"宮崎県日向産のミネラル豊富な塩"を使います。ささ身肉の中にはニュージーランド産やオーストラリア産等の
チーズを棒状に入れてから、オリジナルの天然チップで燻し、外はこんがり香ばしく、中はしっとりやわらかく
ジューシーな燻製に仕上げました。日本酒、焼酎、ビールにワインと、合わせるお酒を選ばない、万能な酒の肴です。
鶏肉のタンパク質はアミノ酸バランスに優れ、消化もよいのでお子様から年配の方にもオススメです。
ビタミンA・B2、亜鉛、必須アミノ酸のメチオニンなどが豊富に含まれています。
メチオニンには肝機能を強化する働きがあるので、酒の肴に最適♪ささ身は低脂肪、高タンパク質なので、
筋トレ後にもオススメです。

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